I. Строительство курятника и контроль окружающей среды
Курятник — это место, где несушки растут и откладывают яйца. Его конструкция и контроль среды имеют решающее значение для здоровья и производительности несушек.
1. Типы и планировка курятников
• Клеточное выращивание в настоящее время является распространенным методом ведения сельского хозяйства, обладающим такими преимуществами, как эффективное использование пространства и удобство управления.
• Планировка курятника должна быть разумно спланирована, чтобы избежать взаимного влияния курятников. В то же время она должна быть удобной для вентиляции, освещения и уборки навоза. Ориентация курятника должна быть скорректирована в соответствии с местными климатическими условиями и географическим положением, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию и освещение.
2. Экологический контроль
• Температура: куры-несушки имеют разные температурные требования на разных стадиях роста. На стадии высиживания (1-14 дней) свет должен быть включен в течение 24 часов, а температура должна поддерживаться на уровне около 32℃. По мере увеличения возраста температура постепенно снижается, и к 5-6 неделям ее можно снизить до 24-28℃.
• Влажность: Влажность в курятнике должна поддерживаться в пределах от 55% до 65%. Как высокая, так и низкая влажность может повлиять на здоровье кур-несушек.
• Вентиляция: Хорошая вентиляция может удалять вредные газы и избыточное тепло из курятника, сохраняя воздух свежим. Проектирование системы вентиляции должно быть оптимизировано на основе размера курятника и местных климатических условий.
II. Управление кормлением
Научно обоснованное управление кормлением является ключом к улучшению производственных показателей кур-несушек.
1. Управление кормлением на основе этапов
• Стадия брудеринга (0-6 недель): Цель этой стадии — обеспечить здоровый рост и развитие цыплят. Иммунная система цыплят еще не полностью развита, поэтому особое внимание следует уделять профилактике и контролю заболеваний. В то же время следует обеспечить высококачественный корм и достаточное количество воды.
• Стадия роста (7-20 недель): Цель этой стадии — ускорить рост цыплят, улучшить усвоение и использование корма, а также повысить устойчивость к болезням. Формулы корма и плотность посадки следует своевременно корректировать в зависимости от веса и развития цыплят.
• Стадия яйцекладки (21 неделя и более): Целью управления на этой стадии является продление пикового периода яйцекладки и улучшение качества яиц. Необходимо обеспечить сбалансированную диету, а также уделить внимание управлению освещением, профилактике и контролю заболеваний.
2. Управление освещением
Время освещения оказывает важное влияние на яйценоскость кур-несушек. На этапе высиживания яиц (1-14 дней) свет должен гореть 24 часа. С 15 по 28 день он должен составлять 16-18 часов, а с 29 по 49 день его можно сократить до 12-14 часов. На этапе яйцекладки время освещения должно быть стабильным, обычно около 16 часов, чтобы стимулировать развитие половых желез и производство яиц у кур-несушек.
III. Кормовое питание
Корм является материальной основой роста и яйценоскости кур-несушек. Его питательные компоненты напрямую влияют на производительность и качество яиц кур-несушек.
1. Поставка белка
Потребности в белке у кур-несушек различаются в зависимости от стадии роста и скорости яйцекладки. Исследования показали, что низкобелковые диеты с добавлением кристаллических аминокислот могут эффективно подавлять аппетит и синтез липопротеинов у кур-несушек, тем самым улучшая использование корма.
2. Жир и энергия
Жир является важным источником энергии для кур-несушек и может также влиять на качество яиц. Различные источники жира оказывают разное влияние на производительность и качество яиц кур-несушек. Например, добавление Schizochytrium в рацион может увеличить содержание DHA в яйцах, тем самым улучшая их пищевую ценность. 3. Витамины и минералы
Витамины и минералы являются необходимыми микроэлементами для роста и производства яиц курами-несушками. Исследования показали, что добавление соответствующего количества марганца в корм может регулировать механизм формирования яичной скорлупы у кур-несушек в процессе откладывания яиц, тем самым улучшая качество яичной скорлупы. Кроме того, добавление селена и витамина E может повысить антиоксидантную способность кур-несушек и улучшить качество яиц.
IV.Профилактика и контроль заболеваний
Заболевания являются одним из важных факторов, влияющих на экономические выгоды от разведения кур-несушек. Научные меры профилактики и контроля заболеваний могут эффективно снизить заболеваемость и риск передачи заболеваний.
1. Вакцинация
Согласно графику вакцинации, кур-несушек следует регулярно вакцинировать для профилактики распространенных инфекционных заболеваний, таких как болезнь Ньюкасла, птичий грипп и инфекционный бронхит.
2. Меры биобезопасности
Усилить меры по дезинфекции и гигиене в курятниках, а также ограничить доступ посторонних лиц и транспортных средств в зону разведения, чтобы предотвратить занос патогенов.
3. Фермерство без антибиотиков
С ростом обеспокоенности людей безопасностью пищевых продуктов фермерство без антибиотиков стало тенденцией развития в разведении кур-несушек. Исследования показали, что добавление в корм зеленых добавок, таких как ферменты и пробиотики, может поддерживать баланс кишечника стада и повышать эффективность корма.